Sup Tomat

Bahan:
200 gr tomat, rendam air panas, kuliti
150 gr gluten, rebus, potong dadu 1 cm
50 gr kacang polong
50 gr jagung pipil
75 gr wortel, bentuk bunga
1 sdm pasta tomat
2 sdm saus tomat
1 cm jahe, cincang
500 ml kaldu vegetarian
1/4 sdt lada
1/2 sdt garam
2 sdt tepung maizena, larutkan
1 btg seledri, cincang
1 sdm margarin untuk menumis

Bahan kaldu vegetarian:
200 gr bengkuang, kupas, potong 6 bagian
200 gr wortel, kupas, potong 4 bagian
2 btg daun seledri, potong 2 bagian
2 bh jagung manis utuh, potong 3 bagian
1/2 sdt lada
1 sdt garam
600 ml air
Lanjutkan membaca “Sup Tomat”