:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Rendang Kambing


rendangkambing

Bahan-bahan :

  • 500 gram daging sapi bagian sengkel, dipotong 5×5 cm
  • 500 ml santan dari 3/4 butir kelapa
  • 1.500 ml santan dari 3/4 butir kelapa
  • 1 sendok makan kecap manis (bila suka)
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 tangkai serai, dimemarkan

Bumbu :

  • 20 buah cabai merah
  • 12 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 4 butir kemiri
  • 1 sendok teh merica
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 2 sendok teh garam

Cara Membuat :

  • Semua bahan bumbu dihaluskan. Sisihkan.
  • Daging dipotong-potong menurut selera lalu cuci hingga bersih.
  • Panaskan santan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, serai, daun kunyit, daun jeruk purut, dan asam kandis. Tunggu hingga mendidih.
  • Setelah santan mengeluarkan minyak, masukkan daging kambing. Aduk-aduk santan hingga dagingnya empuk dan kuahnya mengering.
  • Angkat dan sajikan.

 

Source: http://www.indofiles.web.id/showthread.php?t=88739

 

Iklan

16 Komentar»

  Rendra wrote @

Boleh juga ni, sip resepnya gan ūüôā

  Pulau Tidung wrote @

Siap di praktekan.. ūüėÄ

  downloadgameandroid36 wrote @

kemarin mau buat rendang tp gak bisa

  Dodi wrote @

Artikel yang bagus sekali gan,,bisa diterapkan dirumah nih untuk buat resep rendang kambing,,

  dadan wrote @

Mantap nih boleh dicoba….

  obat sipilis manjur wrote @

enak nhee boleh dicoba….. trimakasihh

  Jual dan produksi cetak impeller turbin pompa air wrote @

wah mantap nih rendang kambingnya…

  ulfah wrote @

rendang kambing makanan favoritku ..

  Ungke wrote @

Reblogged this on Masakan Ungke and commented:
Rendang!

  adi penangsang wrote @

terimakasih infonya, siap praktek..

  Siti Kurmala wrote @

terima kasih info resep rendang kambingnya .. ūüėÄ

  Masker Spirulina Murah wrote @

Makanan favorite saya ni.. suruh istri ambil resepnya.. ūüėÄ

  al quran rainbow murah wrote @

wah akhirnya nemu juga resep rendang kambing, trima kasih mau langsung praktik, bingung mau ngolah daging kambing dapat hari Qurban kemarin masih di frezer

  Kamera CCTV 2015 wrote @

wah pasti enak nih rendang kambingnya, diliat dari gambarnya aja, bentuknya aja udah menggoda selera, nanti saya coba masak ah dirumah, terimakasih ya sudah berbagi resepnya

  tongkat vagina wrote @

wah suamiku makan banyak nih gara” resep ini…makasih bnyk ea..suskes selalu

  Wahyu wrote @

Kelemahan rendang kambing adalah mudah basi, karena bersantan dan juga masak kambing tidak boleh terlalu lama, karena daging bisa hancur.
Apa benar demikian.?
Bagaimana solusinya?
Terimakasih


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Pojok Abasosay

Melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

%d blogger menyukai ini: