Kambing Bakar Madu


kambingmadu

Bahan :
750 gram iga kambing potong panjang 15 cm
6 siung bawang putih cincang
1 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan madu
1500 ml air
1/2 buah bawang bombay iris panjang
1/2 sendok teh merica bubuk
3 cm jahe memarkan

Bumbu:
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan saus tomat
4 sendok makan saus sambal

Cara membuat :
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
2. Masukkan iga lalu aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus sambal,garam, dan merica, lalu aduk rata.
4. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.
5. Bakar di atas pan bergelombang hingga harum sambil diolesi bumbu.
6. angkat dan siap disajikan.

 

Source: http://resepcaramembuat.com/resep-kambing-bakar-madu.html

 

Iklan

5 pemikiran pada “Kambing Bakar Madu

  1. wah baru tau kalo ada kambing bakar madu, pasti enak deh. Nanti saya coba masak lah. Trims ya mas sudah share resepnya :D.
    Sebagai rasat erimakasih saya nanti kalau butuh sparepart motor kaya kanvas rem atau mencari brake shoe bisa mengunjungi web Eka-Swastya ya

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s