Babi Kuah Sawi Asin


Bahan :

  • 200 gr daging babi mulus (tanpa lemak), potong agak besar
  • 1 lt air
  • 200 gr sawi asin/2 ikat, rendam dulu agar rasa asamnya berkurang
  • 3 siung bawang putih, cincang, tumis sampai harum
  • 1 ruas jari jahe, keprak
  • Garam, lada bubuk secukupnya
Cara membuat :
  • Rebus babi sampai empuk, bila perlu tambahkan air
  • Bila daging sudah lunak betul, masukkan tumisan bawang putih, jahe, lada, garam dan sawinya
  • Cicipi dulu sebelum diangkat

Sumber: http://christinamida.blogspot.com/2009/09/babi-kuah-sayur-asin.html

Iklan

12 pemikiran pada “Babi Kuah Sawi Asin

  1. AkBar: Nee! dat vind ik niet lekker, vind je het zelf lekker dan?? maar waarom vraag je dan??? wil je het proberen of zo? als je het niet lekker vind moet je hier geen commentaar geven.

    FYI: ik beantwoord geen rare vragen dus…zoek je zelf maar uit.

  2. Wilt u om varkensvlees te eten. Ik dacht dat
    het varkensvlees was besmet met het H1N1-
    virus als lintworm. Vooral in het modderbad.
    Het is vies, stinkend, vies weer. Vis beter als
    elke dag zwemmen in het water. Wkwkwkwk

    1. Babi baikut sawi asin, babi panggang…. ooohh ga ada yg bs ngalaiin, maknyos…
      walah gampang bnr bikinny yak….
      drpd mkn d resto hrg selangit mending msk ndiri aja…..
      thx resdpny gan..

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s