:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Pangsit Kuah Asam Pedas


Bahan:
30 lembar kulit pangsit
isi pangsit :
• tahu kuning ½ buah, dipotong kecil.
• jamur kuping 3 buah dipotong kecil.

• rebung 50 gr, diiris kecil2
• daun bawang 2 potong diiris halus.

• gluten 50 gram, dipotong kecil2
• garam merica gula pasir secukupnya

• kecap asin 1 sdm
• mokucin ½ sdt

bumbu kuah:
• air kaldu vegetarian 750 cc
• garam secukupnya
• mushroom soy sauce ½ sdm
• cuka hitam 1 ½ sdm
• tepung sagu 2 sdm
• merica 1 sdt
• bawang 1 siung diris lembut
• minyak cabe / bubuk cabe 1 sdm atau sesuai selera

• daun ketumbar 1- 2 batang

Cara membuat:

Untuk isi pangsit, campur semua bahan dan tumis hingga matang, dengan api besar.

Kemudian masukkan isi pang- sit dan lalu bentuk sesuai selera. Rebus pangsit ini dalam air hing- ga mengapung dan tiriskan.

Untuk kuahnya :

Masukkan kaldu dan semua bumbu dalam air kaldu yg men- didih, setelah itu kecilkan dan kentalkan dengan tepung sagu, unutk memperindah beri daun ketumbar.

Terakhir masukkan pangsitnya
ke dalam kuah, siap dihidangkan

 

2 Komentar»

  t a u f i x wrote @

Itu yang Air kaldu vegetarian bikinnya pake rebusan sayur apa?

  dira wrote @

aku tertarik banget.. tapi tolong kirim ke email aku yahhh… itu pake kaldu dari sayur apa… aku pengen banget cicipny… heee…


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Pojok Abasosay

Melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

%d blogger menyukai ini: