:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Gulai Masin Ikan Tongkol


Bahan:
1 kg ikan tongkol
2 buah jeruk nipis, ambil airnya
750 cc santan dari 1 ½ butir kelapa
10 buah cabe merah, belah dua, buang bijinya
8 buah bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
10 buah belimbing sayur (bisa diganti dengan tomat hijau)
30 lembar daun ruku-ruku (bisa diganti dengan daun kemangi).

Blog Advertising - Advertise on blogs with SponsoredReviews.com

Haluskan:
2 cm jahe
3 cm kunyit
2 cm lengkuas (cukup dimemarkan)
Garam secukupnya

Cara Membuat:
Siangi ikan, lalu potong-potong menurut selera. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sementara.
Didalam panci, kecuali belimbing sayur dan daun ruku-ruku, campur jadi satu seluruh bumbu, masak sampai santan mendidih (jangan lupa diaduk-aduk agar santan tidak pecah)
Masukan potongan ikan dan belimbing sayur. Tunggu sampai mendidih lagi, baru masukan daun ruku-ruku.
Kecilkan api, masak terus sampai santannya agak berminyak, angkat.

Sumber: http://amboe-amboe.blogspot.com/2009/06/gulai-masin-ikan-tongkol.html

BONUS CASH MONEY Rp 100.000,- untuk Anda hanya dengan melakukan pendaftaran, GRATIS !

13 Komentar»

  ameliaway wrote @

Ini resep masakan khas untuk disantap dengan Papeda di Papua n Maluku…..

  akhmad akbar wrote @

bisa diganti ga ikannya

  LiLiz wrote @

wwwiiiii . . . . enaknyaaaa, aq pengeen

  Anna wrote @

Untung aq dptkn resep gulai masin ikn tngkol ini, shg menambh pngetahuanq dn bs q cb. Cz kmrn2ny ampek bosen dg di pepes tngkol, di panggang, di goreng,di semur dll. Nah, bl q bli tngkol lg, q msak ini aja. Tq resepsnya.

  feri wrote @

ih pengen nyoba nih ky’nya gampang….

  nai wrote @

wah … dari tampangnya aja dah enak banget segr gito. btw dah di daftarin blm tuh sbagai kuliner asli indonesia jang sampe keburu di akuin tetangga.

  tuti sihombing wrote @

jd pengen nyoba:-)

  Lukisan Minimalis wrote @

Cari-cari menu buat masak besok pagi,.,.bingung juga’ carinya,.,.bosen jg’ sih masak,.,heee.makasih atas postinganya,.,salam sukses,.,dari sang penjual : Lukisan Minimalis

  Maya cleopatra wrote @

Boleh nih di coba..soalny aq emang favorit bgt ikan tongkol..tq ya

  anita@yahoo.com wrote @

Salam Kenal Yaaaaa, Boleh nie resepnya di coba

  asma wrote @

hmm…asik tuh dicoba http://www.NadiaMeutia.com/?id=tamanbisnis

  RiZKi APRIYANI wrote @

Akuu zkaaa sngaat,,, nyuumyyy

  ryan wrote @

hebat…


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Pojok Abasosay

Melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

%d blogger menyukai ini: