Aunu Senebre (Papua)


Bahan :
– 100 gram ikan teri nasi, dicuci bersih, digoreng sebentar –
– 1 batang daun talas dan batangnya, diiris –
– 100 gram kelapa parut kasar –
– 1/4 sdt garam

Cara membuat :
1. Rebus daun talas dan batangnya sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Campur ikan teri nasi, daun talas dan batangnya, kelapa parut kasar dan garam. Aduk rata.
3. Kukus 25 menit dengan api sedang sampai matang.

Untuk 4 porsi

Sumber: http://resepmasakanhalal.blogspot.com/2009/11/aunu-senebre.html

Iklan

6 pemikiran pada “Aunu Senebre (Papua)

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s