:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Ayam Goreng Sambal Terung


Bahan :

5 bh sayap ayam
200 ml air
minyak untuk menggoreng

Haluskan:

1 siung bawang putih
1 cm kunyit
¼ sdt ketumbar
1 sdm garam

Web Hosting

Bahan Sambal (haluskan):
1 bh terung ungu ukuran sedang, kupas, belah 2, potong-potong, goreng
1 siung bawang putih
2 bh bawang merah
1 bh tomat
5 bh cabai merah
5 bh cabai rawit
1 sdt terasi
½ sdt garam

Cara Membuat:
1.Campur ayam, air, dan bumbu halus, jerang di atas api sampai ayam matang.
2.Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan, sisihkan.
3.Buat sambal: tomat, bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi, goreng hingga matang. Angkat.
4.Haluskan semua bahan sambal, hidangkan dengan ayam goreng dan nasi hangat.

Untuk 6 orang

Sumber:http://default.tabloidnova.com/article.php?name=/ayam-goreng-sambal-terung&channel=sedap%2Fmakanan

Pengirim: Mutmainah
Alamat : Ds. Jepat Lor, Pati – Jawa Tengah

Resep: Erwin Kuditawati
Uji Dapur: Klub Nova
Foto: Ahmad Fadillah/Nova

Rabu 1 April 2009 12:49
Ayam Goreng Sambal Terung

Bahan Ayam Goreng:
5 bh sayap ayam
200 ml air
minyak untuk menggoreng

Haluskan:
1 siung bawang putih
1 cm kunyit
¼ sdt ketumbar
1 sdm garam

Bahan Sambal (haluskan):
1 bh terung ungu ukuran sedang, kupas, belah 2, potong-potong, goreng
1 siung bawang putih
2 bh bawang merah
1 bh tomat
5 bh cabai merah
5 bh cabai rawit
1 sdt terasi
½ sdt garam

Cara Membuat:
1.Campur ayam, air, dan bumbu halus, jerang di atas api sampai ayam matang.
2.Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan, sisihkan.
3.Buat sambal: tomat, bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi, goreng hingga matang. Angkat.
4.Haluskan semua bahan sambal, hidangkan dengan ayam goreng dan nasi hangat.

Untuk 6 orang

Pengirim: Mutmainah
Alamat : Ds. Jepat Lor, Pati – Jawa Tengah

Resep: Erwin Kuditawati
Uji Dapur: Klub Nova
Foto: Ahmad Fadillah/Nova

BONUS CASH MONEY Rp 100.000,- untuk Anda hanya dengan melakukan pendaftaran, GRATIS !

13 Komentar»

  Adi wrote @

Hmm, yummy. .

  Arie Prawira, Jakarta, Indonesia wrote @

mmm enaknya, jadi lapar siang-siang gini.

  LiLiz wrote @

wihhhh, terongnya ungu ungu, mana pasya ny ? hhihihihi, nkmat bngt tuh

  ShinyLien wrote @

Yummy, bikin kepengen makan dech. Hehe.

  Mercurer wrote @

simple

  nasya wrote @

wah jadi pengen nnyoba bikin

  hyniu wrote @

Pasti uenak tenan……….mau coba ah…..

  Agus Setya wrote @

silakan bereksperimen menyambal dengan terasi khas tuban
kunjungi gerai saya ya…:)
salam

  Nila Lazuardi wrote @

waw, sambel terong mah kesukaan gue banget tuh😀🙂😀

  Pulau Tidung wrote @

Kalau sambal ini cocoknya buat lalapan.

  obat pelangsing cepat ampuh wrote @

kapan terongnya dimasukin tuh

  najwa wrote @

lmoniby7v6

  agenvimaxmedan wrote @

jdi kepengen deh


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Pojok Abasosay

Melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

%d blogger menyukai ini: