Tempe Goreng bumbu kencur


Bahan:
* 300 gram tempe, potong-potong
* 100 gram tepung beras
* 1 butir telur
* 175 ml santan
* minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
* 3 siung bawang putih
* 1 sendok teh ketumbar sangrai
* 2 cm kencur
* 2 buah cabai merah
* garam secukupnya
* merica secukupnya

Cara membuat:

1. Campur bumbu halus dengan tepung, telur, dan santan. Aduk rata.
2. Masukkan tempe ke dalam campuran bumbu dan tepung.
3. Goreng hingga kuning kecokelatan.

Untuk 6 potong

sumber: Sedap Sekejap

Iklan

10 pemikiran pada “Tempe Goreng bumbu kencur

  1. aku penggemar tempe loh..
    dari kecil, kata ibuk aku kalo nangis baru akan berhenti kalo dikasih tempe..hehe, segitunya.

    resep ini kya’x enak..ntar ke asia market deh, beli tempe..

    bon appetit, tempe lovers 🙂

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s