Copta


Bahan:

  • Kol 1/2 butir, cuci bersih.

  • Tepung terigu 1/4 mangkok.

  • Hing 2 sendok makan.

  • Merica 1 sendok teh.

  • Garam 2 sendok teh.

  • Ketumbar halus 1 sendok teh.

  • Air.

Cara Membuat:

  1. Kol diparut kasar, diremas, lalu dicampur bumbu dan tepung terigu, serta air secukupnya hingga merekat.

  2. Bentuk panjang pipih lalu dikukus sampai adonan keras.

  3. Angkat lalu potong-potong dadu.

  4. Goreng sampai berwarna coklat

Iklan

3 pemikiran pada “Copta

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s