Sambal Terasi


5-6 buah cabai merah.
5 bawang merah.
1 potong terasi.
garam.
sedikit gula.
jeruk limau.

Cara membuat:
Potong-potong cabai menjadi 2-3 bagian.
Kupas bawang merah, biarkan utuh.
Goreng bawang merah dan cabai dengan sedikit minyak hingga matang. Goreng terasi.
haluskan semua bahan.
Bubuhi sedikit air jeruk limau.
Aduk rata.

Iklan

4 pemikiran pada “Sambal Terasi

  1. klw sambel terasi bikinan ibu saya sangat beda sekali.cabe ya tidak di goreng.dan bahan2 ya cuma cabe,garam,sasa,terasi,jeruk limau.yang paling enak lg ada ikan asin,lalapan,dan sayur asem.muuuuaaaannnntap banget.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s