SUP PEDAS SPAGETTI


Bahan
300 gr Spagetti yang sudah direbus
200 gr Udang kupas dibelah punggungnya
100 gr Daging ikan potong dadu panjang
¼ buah Buah nenas dipotong dadu
2 buah Cabe merah dipotong serong
50 gr Kapri dipotong serong 2 bagian
3 siung Bawang putih cincang
1 sdt Cabe giling
½ sdt Terasi
2 sdm Kecap ikan
2 batang Serai ambil putihnya dirajang serong
2 sdm Daun bawang rajang
25 gr Daun kemangi diambil daunya
100 ml Kaldu ikan
1 sdt Garam
1 sdt Gula pasir
3 sdm Minyak Goreng
2 buah Jeruk nipis diambil airnya

Cara membuatnya :
– Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan cabe merah giling, terasi, kecap ikan , garam, serai dan gula
– Masukan udang, ikan dan kaldu masak hingga mendidih masukan lagi nanas, cabe, kapri
– Letakan spagetti didalam mangkok siram dengan kaldu ikan, udang dan sayuran tambahkan daun bawangi, dan air jeruk hidangkan.

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s