NASI GORENG GROBAK


Bahan:

1/4 bawang putih
1/4 bawang merah
3 sendok makan ebi
3cm jahe
2cm laos
2cm kunyit
1sdm merica
5 biji kemiri
1/2 sdt ketumbar..
bumbu bumbu diatas haluskan trus goreng . sampai matang taruh di tupperware atau apalah.

ini bisa jadi 40 porsi lebih

cabe
1/4kg di kukus setelah itu haluskan

trus untuk kecap

1/2 botol kecap cap bango.. dicampur dengan 1/2 botol kecap SH/kecap benteng
1 botol kecap ikan

Cara olah :
Masukan minyak goreng kedalam penggorengan , masukan bumbu yang telah matang tadi 1sendok teh penuh saja., masukan cabe sesuai dengan selera., 3/4 sdt garam,
1/2sdt royco rasa ayam , 1sdt kecap ikan
Masukan telur… osrek osrek api besarkan…. setalah matang api kecilkan..
masukan nasi/mie….. setelah 2 menit api gede yah.. masukan kecap
Matang angkat..
Kalau mau pakai ampela ati/ ayam yaitu ampela ati atau ayam yang sudah direbus dan dibumbui sistem ungkep.. irisi dimasukan sebelum telur masuk.

Iklan

7 pemikiran pada “NASI GORENG GROBAK

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s