:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Pantollo Pamarrasan (Toraja – Sulawesi Selatan)


Bahan:

2 ekor ikan gabus

10 bh keluwak tua

2 lbr daun pandan

10 btr bawang merah iris tipis

20 bh cabai rawit merah

2 cm jahe memarkan

2 cm lengkuas memarkan

1 sdt garam

500 ml air

10 btg kucai untuk taburan

Cara membuat:

Bakar ikan di atas api sampai agak kecokelatan.

Potong – potong, bersihkan, buang sisik dan isi perutnya.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum.

Masukkan cabai rawit, jahe, lengkuas, garam, kluwak halus.

Aduk hingga bumbu matang.

Masukkan potongan ikan, balik – balikan hingga ikan berubah warna.

Tuangi air, masak hingga matang.

Sebelum diangkat taburi dengan kucai.

Untuk 4 porsi

Sumber : Nova

2 Komentar»

  stanis wrote @

hllo Nova…
Trims ya resepnya ntar dicoba.

regard
stanis

  stanis wrote @

kalau boleh tau Nova tinggal dimana ?


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Pojok Abasosay

Melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

%d blogger menyukai ini: