:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Sambal Goreng Kakap (Banjarmasin)


Bahan :
500 gram ikan kakap
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai dimemarkan
400 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan air asam jawa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
3 butir kemiri sangrai
3 cm kunyit
1 sendok teh terasi
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat :

1. Lumuri ikan dengan 1 sendok teh garam, diamkan selama 15 menit lalu goreng sampai kering dan matang.
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan serai sampai matang.
3. Masukkan ikan lalu tuang santan dan air asam jawa sambil diaduk hingga kuah mengental.

Untuk 3 porsi
Sumber : Nova

4 Komentar»

  dinda wrote @

enek ya!!!!!!!!!!!!

  dinda wrote @

enek ya!!!!!!!!!!!!

  oci wrote @

kliatannya enak banget ko..bahannya juga mudah dicari

  wilystra2007 wrote @

haloo lam kenal boleh minta resep resep masakannya


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Pojok Abasosay

Melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

%d blogger menyukai ini: