:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Pindang Kudus


Bahan :
300 gram daging sapi bagian sandung lamur
1 liter air
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
300 ml santan
50 gram daun melinjo
2 sendok teh garam
1 sendok makan air asam
3 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah kluwek ambil isinya
1/2 sendok teh terasi
1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat :
1. Rebus daging dalam 1 liter air sampai empuk lalu potong kotak 1 cm, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus bersama salam dan lengkuas sampai harum.
3. Masukkan daging.
4. Aduk-aduk kemudian tuangkan kaldu rebusan daging, garam, dan santan.
5. Setelah bumbu meresap, tambahkan daun melinjo.
6. Biarkan sebentar lalu angkat dan siap dihidangkan

Untuk 4 porsi
Sumber : Sedap-sekejap.com

3 Komentar»

  sri mulyani wrote @

pingin coba resep pindang kudusnya, tolong dongkirimi aku resep masakan lagi

  khotibul umam wrote @

pindang kudus lezat,istriku sering masak pindang lho,wong kudus kok dilawan

  sie wrote @

ada resep gulai kambing ala mahakam gk? (gulai tikungan blok M)


Berikan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

AVANT-GARDE 91

tying the strings of color and lexicon

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Abasosay's Weblog

Mencoba melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

Ikuti

Kirimkan setiap pos baru ke Kotak Masuk Anda.

Bergabunglah dengan 341 pengikut lainnya.

%d blogger menyukai ini: