Baronang Bakar (Makassar)


Bahan :
5 ekor ikan baronang, bersihkan
1 bh jeruk nipis
Sedikit daun kemangi

Bahan sambal (haluskan):
1 sdm garam
5 buah cabai rawit
1/8 sdt terasi, bakar
10 bh tomat sayur kecil
2 sdm kecap manis

Cara membuat :
1. Bakar ikan hingga matang, angkat.
2.Siram dengan bahan sambal yang sudah dihaluskan. Sajikan.

Sumber : ResepGorontalo.com

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s