:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Angeun Kacang (Sunda)


Bahan:
250 gr tetelan daging sapi
1 ltr air
250 gr kacang merah segar
4 bh bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm lengkuas
2 bh cabai merah
2 lbr daun salam
1 sdt asam jawa
2 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdt gula merah
1 bh tomat, potong-potong
2 bh daun bawang, potong 3 cm

Cara membuat:
Rebus tetelan daging dan kacang merah sampai empuk.
Bila belum empuk tambahkan air panas secukupnya.
Tusuk bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan cabai merah, bakar sampai harum.
Memarkan bawang merah, bawang putih, dan lengkuas.
Masukkan bersama cabai merah ke dalam rebusan daging, didihkan.
Masukkan daun salam, asam jawa, garam, gula pasir, dan gula merah, didihkan lagi.
Masukkan tomat dan daun bawang.
Masak sampai matang dan bumbu meresap, angkat.

Untuk 4 porsi
Sumber : Nova

2 Komentar»

  Nana Supriatna wrote @

Nuhun pisan resep angeun kacangna , salam kanggo saderek2 anu aya di site bravo ……..

  ridwan wrote @

punten…
resep ini buatan sendiri atau memang sudah ada sejak dahulu kala???


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Pojok Abasosay

Melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

%d blogger menyukai ini: