Aduk Kering Teri


Bahan :
100 gram ikan teri jengki asin
50 gram kacang tanah kulit, goreng
100 gram kentang, potong empat panjang, iris tebal 1/2 cm
3 siung bawang putih, iris tipis
5 butir bawang merah, iris tipis
1 cm lengkuas, memarkan
3 buah cabai merah, iris serong
2 lembar daun salam
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
minyak untuk menggoreng
1 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT :
Goreng ikan teri sampai matang.
Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, cabai merah, dan daun salam sampai harum.
Masukkan kentang, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan kacang tanah goreng dan teri goreng. Aduk rata.
untuk 5 buah.

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s