:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

KARE VEGETARIAN (JAKARTA)


kareveget.jpg

Bahan-bahan:
100 gram Wortel, rajang kasar/ diagonal
200 gram Kol
125 gram Terong
70 gram Buncis
1 potong Tahu, potong dadu
½ potong Tempe, potong dadu
100 gram jamur Shiitake
120 gram Butternut pumpkin, potong dadu
120 gram kentang, potong dadu
3 lembar Daun jeruk
1 batang Sereh, memarkan
2 sdt Gula pasir
15 gram Asam jawa
2 gram Ketumbar, disangrai kemudian dimemarkan
Secukupnya Garam
Secukupnya Minyak Goreng

Bumbu yang dihaluskan:
150 gram Bawang putih
100 gram Bawang merah
50 gram Kencur
35 gram Lengkuas
150 gram Cabe merah besar
30 gram Kemiri

Cara Membuat:
1. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum
2. Masukkan daun jeruk, sereh, ketumbar, aduk beberapa saat
3. Masukkan santan dan air, aduk hingga bumbu tercampur rata dengan santan
4. Kemudian masukkan wortel, kol, terong, buncis, tahu, tempe, jamur shiitake, kentang, butternut pumpkin
tambahkan garam dan gula, masak hingga sayuran empuk dan matang
5. Setelah sayuran dan kentang sudah masak, matikan api.
6. Hidangkan dengan piring untuk sup, hidangkan panas
Sumber : http://www.metrotvnews.com

3 Komentar»

  Siane wrote @

rasanya rame, top banget BGU

  Ly rEzz wrote @

dalam bahan tak ada santan…tapi dalam pembuatan terdapat santan…lalu santannya seberapa???trmksh..

  tony wrote @

kirim resep lainny


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Pojok Abasosay

Melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

%d blogger menyukai ini: