Mie goreng kecap


Bahan :
Mie Kuning 2 bungkus
Paprika merah/ ijo 1 buah
Kecap manis 2 sdm
Kecap asin 2 sdm
Jamur sesukanya
Bawang putih iris 2 siung
Bawang bombay 1/4 butir, rajang halus
Minyak sayur 2 sdm
Ketumbar 1 sdm
Lada hitam 1 sdm
Garam 1/2 sdt
Penyedap 1 sdt.
Kerupuk buat snack
Acar timun (timun, wortel, bawang merah, cabe iris direndem dlm air gula dan garam)
Sambal bajak 1 sdm
Tomat mini 3 buah

Cara olah :
Tumis paprika, bawang bombay, bawang putih sampai wangi
Masukan jamur dan tomat
Masukan mienya aduk2 sambil tuang kecap manis, kecap asin, sambal (kalo suka pedas), garam, merica, dashi, ketumbar.
Masak sampai mienya lembut… sajikan panas2 dengan acar timun dan kerupuk.

Iklan

3 pemikiran pada “Mie goreng kecap

  1. walah…ini nulis resep kok kaya enggak niat tho. Mie kuning itu berapa gram??? dashi tiba tiba disebutkan di cara olah, padahal tidak tercantum dinama bahannya. Terus kok jamur sesukanya…lha kalo diberi satu baskom jamur gimana rasanya rek…Apalagi bagi pemula seperti saya yg sedang belajar, resep seperti ini jadi sangat menyesatkan…tolong kritikan ini diperhatikan…

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s