:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Kue Sagu Poyah


Bahan :
– 500 gr tepung sagu (atau tepung tapioka)
– 2 lembar daun pandan, potong 2 bagian
– 250 gr kelapa setengah tua, kupas kulit arinya dan parut panjang
– 350 gr margarin
– 200 gr gula bubuk
– 1/2 sdt vanili bubuk
– 1 butir telur ayam
– 2 kuning telur ayam

Cara olah :
Sangrai tepung dan daun pandan hingga tepung kering. Angkat, buang daun pandan. Sisihkan.
Sangrai kelapa parut hingga kering. Angkat, haluskan hingga berminyak. Sisihkan.
Panaskan oven hingga bersuhu 150 derajat C
Siapkan loyang yang diberi olesan mentega
Kocok margarin, gula bubuk dan vanila hingga rata
Masukan telur dan kuning telur sambil kocok terus hingga rata dan kental
Tambahkan tepung dan kelapa sangrai. Aduk rata
Masukan adona ke dalam kantong semprotan kue dengan spuit bintang
Semprotkan adonan ke atas loyang dengan membentuk huruf “S” (atau sesuai selera). Beri jarak
Panggang selama kurang lebih 1jam* atau hingga matang dan berwarna coklat pucat. Angkat, biarkan dingin.

Panggang dengan suhu 150derajat Celcius selama 20 menit, kemudian suhu diturunkan menjadi 100derajat Celcius, panggang kembali selama kurang lebih 20 menit atau hingga kue matang.

No comments yet»

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Pojok Abasosay

Melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

%d blogger menyukai ini: