Udang Bakar Madu


Bahan:
Udang galah sckpnya

Bahan bumbu:
Kecap manis 4 sdm
Madu 8 sdm
Garam 1 sdt
Merica 1 sdt
Jeruk nipis 3 bh
Mentega sckpnya
Bawang putih 3 siung
Angciu (sari tape ketan) sckpnya

Bahan lainnya:
Air untuk merendam

Cara membuat:
– Udang dibersihkan dan dibelah punggungnya
– Kemudian rendam dalam air yang telah dilarutkan dengan garam dan jeruk nipis
– Oleskan dengan garam setelah itu bakar setengah matang
– Tumis bawang putih dengan mentega kemudian tambahkan angciu, merica dan kecap Bango aduk sampai rata angkat tambahkan jeruk nipis.
– Lalu olesi lagi udang yang sudah dibakar setengah matang dengan bumbu kecap
– Bakar lagi setelah itu olesi dengan madu yang sudah dicampur dengan merica kemudian dibakar hingga matang
– Masakan siap dihidangkan.

BONUS CASH MONEY Rp 100.000,- untuk Anda hanya dengan melakukan pendaftaran, GRATIS !

Iklan

11 pemikiran pada “Udang Bakar Madu

  1. WAh ada angciu-nya kan haram loh….angciu kan cuma utk menghilangkan amis saja n itu sudah bisa dipakai jeruk nipis….thanks anyway untuk resepnya.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s