Lontong Opor Ayam


Bahan :
1. 1 Pack bumbu Indofood Opor Ayam
2. 1 Ayam di potong2 sesuai selera dan kebutuhan
3. Telor di rebus (jumlahnya sesuai kebutuhan juga .. kalo org cuman berdua ya jangan rebus telornya 10 biji .. bisa bisulan ntar hehehe)
4. Tahu di potong kotak2 trus di goreng, sisihkan.
5. Kerupuk
6. Bawang goreng
7. Lontong
8. Santan

Cara masak :
1. Panaskan minyak .. lalu tumis bumbu indofood sampai harum.
2. Masukan Ayam yang sudah di potong2 .. aduk2 sebentar.
3. Masukan Santan dan air .. aduk2 rata.
4. Bumbui dengan garam, merica .. tambahkan ketumbar bila perlu.
5. Masukan Gorengan tahu .. lalu aduk sebentar dan biarkan hingga mendidih.
6. Kecilkan api dan biarkan opor mendidih sebentar hingga ayamnya masak.
7. Setelah selesai angkat.

Cara menyajikan :
Potong Lontong taruh di atas piring
Remas kerupuk supaya agak hancur .. disebar di atas lontong.
Siram dengan opor yang yang panas
Tabur dengan bawang goreng.

Iklan

3 pemikiran pada “Lontong Opor Ayam

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s