:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Kodok Batu Cah Sayur Asin


Bahan:

10 ekor kodok batu, cuci bersih

3 sdm minyak

5 siung bawang putih, cincang kasar

1 batang seledri, iris tipis

2 buah cabai merah, iris diagonal

1 potong jahe, cincang halus

1 ikat sayur asin, potong

½ sdt garam

2 sdm kecap ikan

1 sdt gula

1 sdm Ang Ciao (ketan merah)

½ sdt merica

1 sdt sagu dilarutkan dalam 200 cc air

Cara Membuat:

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

Tumis bawang putih hingga berwarna kekuningan.  Kemudian masukkan cabai merah, jahe dan daun seledri.  Tumis lagi sebentar.

Masukkan kodok dan goreng hingga setengah matang.

Lalu masukkan potongan sayur asin.   Aduk merata.

Terakhir masukkan semua sisa bumbu dan aduk hingga matang dan air menjadi mengental.

Angkat dan siap dihidangkan.

Untuk 3-4 orang.

10 Komentar»

  Tomy Samuel wrote @

resep kodoknya kurang ruh, tambain dong biar banyak variasi.

  koncek wrote @

makan kodok ?????????????
najis……..hueeeeeeeeekkkkk…..
mang ngk ada lagi ya makanan lain ???
dasar primitif…….
hueeeekkkkkkkkkk…….

  Orang primitif wrote @

Koncek = kodok ncek
pantesan ga mau makan sesama ……………………

  virus wrote @

Hati hati kalau habis makan kodok, entar jalannya lompat lompat,……….,
ada tips yg bagus bagi yg gemar makan kodok,?????????
Itu kodok dimakan dengan “kopling” biar jalannya gak ngadat ngadat gitu@@@

  dodol wrote @

ada lagi yang lebih najis dan jorok,, makan ikan lele , gurami(notabene dipelihara dikolam dikasih makan kotoran ayam)
hueekk najisssssssss

  tyo wrote @

td kn cmak 4-5 org
klu sekmpung gmn
n brpa kilo
oya sekalian beli dmn

  Santika wrote @

bagaimana cara mencuci daging kodok sehingga sanitasi dan kebersihan nya terjaga???

  dayu wrote @

makan kodok tuh dagingnya enak banget, apalagi yang masih segar digoreng…..uih yummy…..yang penting sehat…….makasi resepnya….saya paling suka makan kodok……

  company profile wrote @

hehe nice resep

  obat radang sendi rematik wrote @

ga ada makanan lain tuh


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Pojok Abasosay

Melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

%d blogger menyukai ini: