Telur Kuah Rasa Gurih


BAHAN :
6 butir telur ayam rebus
25 gram ebi, dimemarkan
10 buah cabai rawit utuh
350 ml air
15 tangkai daun kemangi
2 sendok makan minyak goreng

BUMBU HALUS:
3 buah cabai merah
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah tomat
1 cm jahe
1 sendok teh garam
4 butir kemiri
1/4 sendok teh gula pasir

CARA MEMBUAT :

1.      Tumis bumbu halus dan ebi sampai harum.

2.      Tambahkan telur ayam sambil diaduk.

3.      Tambahkan cabai rawit, aduk hingga layu.

4.      Tuang air lalu didihkan. Taburkan daun kemangi. Masak sampai bumbu meresap.

(By : TARI – Bandung).

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s