Sarden Tuna


Bahan:
1 ekor ikan tuna ukuran kecil (1kg)
10 Bawang merah
4 Bawang Putih
1/2 ons cabai merah keritingv 4 buah tomat merah besar
3 cm laos
1 sendok kecil merica
1 sendok kecil ketumbar

Cara memasak:
Ikan Tuna dipotong dengan ukuran 5cm. Semua bumbu dihaluskan (dapat juga diblender)sampai lembut.
Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum. tambahkan air 200cc dan masukkan ikan tuna.
Tunggu sampai air menjadi tersisa 1/2 nya dan tuna menjadi lunak.
Sajikan selagi panas dengan nasi yang panas pula.

(Novaindriani – Pangkalpinang Bangka).

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s