Kue Susu Vla Durian


Bahan :
250 ml air
125 gram margarin
1 sdm gula pasir
125 gram tepung terigu
4 butir telur

Vla Durian :
350 ml susu cair
80 gram gula pasir
3 sdm maizena
1 kuning telur
3 mata durian
1/4 sdt vanili bubuk
Taburan : gula bubuk

Cara membuat :
1. Kue sus : panaskan oven dengan temperatur 175 derajat Celcius dan siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin sisihkan.
2. Masak air bersama margarin dan gula pasir, setelah mendidih masukkan tepung terigu dan masak hingga kalis, angkat setelah agak dingin masukkan telur sambil diaduk hingga menjadi adonan yang kental.
3. Masukkan adonan dalam kantong plastik hias dengan tube bintang dan semprotkan ke loyang, beri jarak dan panggang selama 20 menit.
4. Isi : campur susu dengan gula pasir, maizena dan telur, aduk rata tambahkan durian, aduk rata, masak adonan hingga mendidih dan mengental, angkat.
5. Potong kue sus mendatar tidak putus dan beri isian, taburi dengan gula bubuk.
6. Sajikan.

Untuk : 30 buah.

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s