:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Sup Kacang Merah


Ingredients:
160 g kacang merah kering
1 sdm minyak zaitun
1 buah (25 g) bawang bombay ukuran kecil, cincang kasar
2 batang daun bawang, iris kasar
1000 ml homemade kaldu sayuran (isinya air, brokoli, batang seledri, wortel, bawang bombay, bawang putih, daun bawang, garam dan gula secukupnya)
1 batang (100 g) wortel ukuran besar, potong-potong
70 g kacang kapri, potong jadi dua bagian
1 buah (300 g) kentang merah, kupas dan potong-potong
1 buah tomat merah, potong-potong
1/2 sdt pala bubuk
1/4 – 1/2 sdt merica bubuk
garam secukupnya (kalo diperlukan)

Directions:
1. Rendam kacang merah dalam air dingin minimal selama 6 jam agar lebih cepat empuk saat direbus.
2. Rebus kacang merah dalam air secukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang bombay hingga layu dan wangi.
4. Tambahkan daun bawang, tumis hingga layu.
5. Tuangkan kaldu sayuran, masukkan kacang merah. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
6. Masukkan sayuran yang lain dan bumbu.
7. Masak kembali hingga seluruh sayuran empuk. Angkat.
8. Sajikan hangat.

Iklan

No comments yet»

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Pojok Abasosay

Melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

%d blogger menyukai ini: