Omelet Jamur


Bahan:
4 butir telur ayam
4 sdm susu segar
1/2 sdm saus BBQ
1 sdm bawang Bombay cincang
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
100 g jamur shiitake segar/jamur kancing segar, iris halus
1 sdm mentega

Cara membuat:

  • Kocok telur bersama susu dan bumbu hingga tercampur rata.
  • Panaskan wajan dadar, lelehkan mentega.
  • Tuangkan sebagian adonan telur ke dalam wajan, ratakan.
  • Taburi irisan jamur segar. Masak hingga matang.
  • Jika suka permukaannya kering. Balikkan omelet dan masak hingga kering atau panggang sebentar dalam oven dengan api atas.
  • Angkat. Kerjakan yang sama dengan sisa bahan.
  • Sajikan hangat dengan saus cabai atau saus tomat botolan sesuai selera.Untuk 2 orang.
  • Iklan

    Tinggalkan Balasan

    Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

    Logo WordPress.com

    You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

    Gambar Twitter

    You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

    Foto Facebook

    You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

    Foto Google+

    You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

    Connecting to %s