Salad Buah


Bahan :
½ Buah Pepaya Kecil
1 Buah Nanas
½ Buah Melon
¼ Buah Semangka
100 mg Keju Craft (diparut)
6 Sdm Mayonaise
2sdm Gulapasir
1 Sdm Tepung Maizena
I Sdm Mentega
½ Gelas Belimbing Air
1 sd Teh cabai Bubuk ( Bila Suka)
Cara Membuat:

  1. Potong Pepaya, dan nanas sebesar dadu (1cm x 1 cm)
  2. Buat Bulat-bulatan dengan sendok Koktail untuk semangka dan melon

Cara Membuat Saus:

  1. Campur semua bahan kecuali mayonaise , lalu masak diatas api kecil sambil terus diaduk-aduk.
  2. Angkat setelah mendidih Bila sudah dingin campurkan mayonaise.

Penyajian :

  1. Tempatkan buah-buahan yang sudah dipotong dalam wadah
  2. Bubuhi Atasnya dengan Keju Parut
  3. Dan terakhir sajikan dengan saus.

Untuk : 10 Porsi

Iklan

11 pemikiran pada “Salad Buah

  1. Kmrn saya bikin salad buah..Tp rasanya pahit..Pdhl buahnya buah2 normal ky biasa..Cmn bedanya kali ini ditambah pear didlmnya..Kira2 apa penyebabnya ya?

  2. klo saya bikin ga perlu dimasak, tp pake mayonise , susu kental manis, kemudian dimasukkan di kulkas. mantab juga kok,.. boleh dicoba,..

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s