Tape Goreng


Bahan:
250 gr tape singkong (besar)
2 butir telur
50 cc air
1/2 sdt garam
tepung roti

Cara :

  • Tape singkong dipotong sepanjang 2 ruas jari
  • Kocok telur, air dan garam
  • Celupkan potongan tape dalam adonan telur. Gulirkan tape diatas tepung roti
  • Ulangi proses no. 3 untuk mendapatkan balutan yang lebih tebal
  • Goreng tape hingga kuning keemasan
  • Tape goreng siap disajikan.

Resep ini merupakan modifikasi dari resep tradisional, dimana adonan tepung terigu diganti dengan tepung roti. Tepung roti memberikan aroma dan rasa yang lebih gurih dan istimewa. Selamat mencoba.

Iklan

Satu pemikiran pada “Tape Goreng

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s