:: Resep Masakan Khas ::
Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.Arsip untuk Menu Bulan Puasa
Kue Mangkuk Selai Nenas
10 September, 2009 pada 2:36 am · Disimpan dalam Kue, Menu Bulan Puasa

Bahan:
150 gr mentega
60 gr gula halus
1 butir telur
1/2 sdt vanili
250 gr tepung terigu
1 kuning telur
1/2 sdm mentega, untuk mengoles
Selai Nenas:
1/2 buah nenas, buang bagian tengah, parut
125 gr gula pasir
5 cm kayu manis batangan
5 sdm air
1/2 sdt esens citrun
Manisan Belimbing Wuluh
15 Agustus, 2009 pada 1:08 am · Disimpan dalam Menu Bulan Puasa
BAHAN:
2 kg Belimbing wuluh
1 1/2 kg gula pasir
1 lt air
1 sdm kapur sirih
Manisan Asam
15 Agustus, 2009 pada 1:01 am · Disimpan dalam Menu Bulan Puasa
BAHAN:
1 kg asam jawa
500 gr gula aren
250 gr gula pasir
250 ml air
TABURAN:
250 gr gula pasir berbutir halus.
Manisan Pepaya
15 Agustus, 2009 pada 12:55 am · Disimpan dalam Menu Bulan Puasa, Minuman & Es
BAHAN:
1 bh pepaya mengkal, kupas
2 sdm garam
750 gr gula pasir
250 ml air
AIR KAPUR SIRIH larutkan dan endapkan:
2 lt air
1 sdm kapur sirih
Pepes Jamur Tiram
15 Agustus, 2009 pada 12:46 am · Disimpan dalam Menu Bulan Puasa
Bahan:
Jamur tiram 100 gram
Daun pisang secukupnya
Jeruk limau 1 buah, diperas, diambil airnya
Bumbu:
Bawang putih 5 gram
Bawang merah 5 gram









