:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Arsip untuk Babi

Babi Kuah Sawi Asin

Bahan :

  • 200 gr daging babi mulus (tanpa lemak), potong agak besar
  • 1 lt air
  • 200 gr sawi asin/2 ikat, rendam dulu agar rasa asamnya berkurang
  • 3 siung bawang putih, cincang, tumis sampai harum
  • 1 ruas jari jahe, keprak
  • Garam, lada bubuk secukupnya
Baca entri selengkapnya »

Sate Babi Rica

Bahan :
1kg daging babi
5 cm laos ( parut )
5 cm jahe ( parut )
2 bh sereh
3 lembar daun jeruk
4 bh jeruk limau
merica
garam / kecap asin
gula
1 sdm air asem jawa

Baca entri selengkapnya »

Babi Kecap Maron

Bahan-bahan:
500 gr Babi bagian perut (bagian daging berlapis lemak)
5 siung Bawang putih, cincang halus
5 sdm Kecap asin
5-10 sdm Kecap manis
Merica, garam, gula secukupnya
1 kuntum (3 sdt) Bunga lawang/ngo hiang/star anis

Baca entri selengkapnya »

BABI KECAP MASAK KENTANG

Bahan:

- 1 ons samcam, rebus 1/2 mtng, lalu iris tipis-tipis
– 1 ons daging babi tanpa lemak, rebus 1/2 mtng, lalu iris tipis2
– 2 batang bawang prei, iris serong tipis-tipis
– 5 siung bawang putih, keprek
– 10-15 btr bawang merah, iris tebal atau 1 butir bawang besar iris jadi 2, kalo kecil utuh saja
– 2 buah kentang, buang kulitnya, iris tipis, goreng sebentar, angkat
– garam,merica bubuk,gula pasir secukupnya
– kecap manis secukupnya
– sedikit air matang

Baca entri selengkapnya »

SANGSANG

Bahan :

- 1 kg daging babi, potong kecil-kecil
– 3 lbr daun jeruk
– Garam
– penyedap
– Minyak goreng untuk menumis bumbu

Bahan Yang ditumbuk :
– 500 gr kelapa parut
– 100 gr ketumbar halus

Baca entri selengkapnya »

Kuping Babi Kecap

Ingredients:
1 kuping babi, belah 2
2 butir bawang merah ukuran besar, iris tipis
3 siung bawa putih, cincang kasar
6 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
½ sdt garam
1 sdt gula
½ sdt bumbu ngohiong
¼ sdt lada bubuk
3 keping pekak (bunga lawang)
minyak goreng sedikit untuk menumis
500 – 1000 ml air panas
Baca entri selengkapnya »

Babi Kecap

Ingredients:
daging babi 500 gr
samcam 250 gr (karena suami senang banget sama samcam aku suka beli 500 gr juga)
tomat besar 3 buah
bawang bombay 1 buah
bawang merah 5 butir
bawang putih 7 siung
merica secukupnya
garam secukupnya
kecap
air panas
minyak untuk menumis
Baca entri selengkapnya »

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

AVANT-GARDE 91

from old manuscripts to modern design, exceeding ordinary people

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Abasosay's Weblog

Mencoba melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 331 pengikut lainnya.