:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Gulai Manis Kepiting (Padang)

22 April, 2008 pada 4:11 am · Disimpan dalam Kepiting, Khas Daerah

Bahan:
3 ekor kepiting, bersihkan, kukus
1200 ml santan
4 bh cabai merah, belah memanjang
2 bh asam kandis
2 btg serai, memarkan
Minyak untuk menumis

Haluskan:
7 bh bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1 sdt lada butir
1 sdt ketumbar
1½ sdt garam

Cara Membuat:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum.
Tambahkan cabai merah, masak hingga layu.
Tuang santan, aduk-aduk agar tidak pecah, masak hingga mendidih.
Masukkan kepiting dan asam kandis.
Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, angkat.

Untuk 3 orang
Sumber : Nova

& Komentar »

  tinnoor wrote @ 19 Januari, 2009 at 8:30 am

ntar baru mo tk cobain masak jd blm tau gmna hslnya tapi kayaknya uenak n leker dech. resep2 lainnya yg lbh simpel dwong!

Balas
  caem wrote @ 6 Maret, 2009 at 2:53 pm

makati ats resepnya tp ada ga’ resep kepiting dr jawa (padang jauh boook) hehe…

Balas
  Pissa Yougesta wrote @ 25 Maret, 2009 at 3:20 am

ini dia yang dicari…..saya sudah beribu2 tahun mencari resep kepiting..heeee

Balas
  putri wrote @ 2 April, 2009 at 7:44 am

maksih y atas info resep masakannya. kyknya enak nie dicoba

Balas
  ovi wrote @ 16 Juni, 2009 at 3:06 pm

wah makasih atas info resep kepitingnya…perlu di coba nih.

Balas
  Faradhita F.F wrote @ 21 Juni, 2009 at 8:31 pm

Alhamdulillah, dapet jg resep kepiting…InsyaAllah saya coba. Terima Kasih resepnya….

Balas
  CHUY wrote @ 14 November, 2009 at 6:09 am

hemmmm,,,innniieeeeee baru ennaaak,,,,

Balas
  Meelon wrote @ 20 November, 2009 at 5:01 am

Thx bngt resepx…blm d c0ba seeh tp dah kliatan enakx

Balas

Komentar Anda

HTML-Tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>