:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Entok Rica (Klaten)


Bahan:
1 ekor entok dipotong 8 bagian
1 sendok makan air jeruk nipis
400 ml air
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh garam

Bumbu halus:
5 buah cabai merah
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
1 buah tomat

Cara membuat:
Panaskan minyak lalu masukkan gula pasir. Aduk hingga larut.
Masukkan bumbu halus, garam, entok, dan air jeruk nipis.
Setelah entok berubah warna, tuangkan air.
Masak hingga entok lunak. Bila perlu, boleh ditambahkan air.
Panggang entok sebentar lalu sajikan dengan nasi hangat.

untuk 8 potong
Sumber : Nova

About these ads

13 Komentar»

  tambora wrote @

terimakasih atas resepnya

  mami susy wrote @

Tanya nih, kalau entok diganti bebek boleh kan? Akan samakan cara memasaknya? Terima kasih.

  daryono wrote @

Terimakasih mami Susy boleh-2 aja caranya sama aja selamat mencoba &memasak semoga tambah disayang ama suami Mami…?

  aga wrote @

Wah nih yang kutungu tungu,rica rica..hot(pas dimulut) klo ayam di masak kayak gini bisa nga?

  cuek wrote @

boleh tuh diganti ayam :)

  bagus tri wrote @

klo sambelnya apa ya yg cocok….??tx

  Yuri wrote @

So, Pasti mantab.

  jatmiko wrote @

enakan mana sama daging bebek, masakan rica bukannya berasal dari daerah maluku/ambon. tapi no problem yang penting rasa masakannya tidak perduli dari daerah mana, toh sama saja tetap INDONESIA. Tank ya.

  Mercurer wrote @

kayanya pedes yaaa…. soalnya pernah makan di pinggir jalan daerah bekasi pedes banget…

  lukisan murah wrote @

Sexy Japanese babes and some hot Japanese porn sites.

  lukisan termurah wrote @

Sexy Japanese movie.

  komunitas klaten wrote @

wah enak nih sepertinya………. perlu dicobaa

  Chan wrote @

di jepara ada gak za???

kerajinan jepara


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

AVANT-GARDE 91

from old manuscripts to modern design, exceeding ordinary people

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Abasosay's Weblog

Mencoba melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 332 pengikut lainnya.

%d bloggers like this: