:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Ayam Panggang Klaten

22 April, 2008 pada 3:59 am · Disimpan dalam Ayam

Bahan:
1 ekor ayam, potong 4 bagian
400 ml santan
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
50 gram gula merah
1 sendok teh garam

Bumbu halus:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
7 butir kemiri
1 tangkai serai

Cara membuat:
Rebus santan bersama salam, lengkuas, garam, gula merah, bumbu halus hingga mendidih.
Masukkan potongan ayam lalu masak sampai terserap.
Panggang ayam sambil dioles bumbu sampai kering dan matang.

untuk 4 porsi
Sumber : Nova

1 Komentar »

  bu suci wrote @ 20 April, 2009 at 6:39 pm

wah resep2 dari majalah/ media itu seringnya bagus2 fotonya, tapi pas dipraktekkan tidak seperti yang diharapkan, walaupun semuanya bilang paling oke dan mesti sedap.
Pengalaman malang melintang membaca resep dan mempraktekkannya yg paling akurat resep dari sedap sekejap, jelas, ilmiah, logis, dan sesuai antara keterangan dengan hasil praktek

Balas

Komentar Anda

HTML-Tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>