:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Pallumara (Makassar)


Bahan:
1 ekor bandeng
1 sdt garam
2 sdm air jeruk nipis
1 sdt kunyit halus
6 bh bawang merah, iris halus
4 bh cabai merah, iris halus
1 sdt garam
100 gr asam jawa
500 ml air

Cara membuat:
Bersihkan ikan, potong jadi 4 bagian.
Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, sisihkan.
Remas-remas asam jawa dan air, saring, sisihkan.
Campur air asam, kunyit halus, bandeng, bawang merah, cabai merah, dan garam.
Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan matang, angkat.
Sajikan pallumara selagi hangat.

Untuk 4 porsi
Sumber : Kulinerkita.com

About these ads

2 Komentar»

  annas wrote @

masakan ini yg nggak bikin bosen

  nita wrote @

klw pake ikan bandeng aq suka bget kepalax,pa lg pedas +nasi hangat wao… Sip bget, aduh.. jd kangen kampung nich…


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

AVANT-GARDE 91

from old manuscripts to modern design, exceeding ordinary people

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Abasosay's Weblog

Mencoba melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 333 pengikut lainnya.

%d bloggers like this: