:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

NASI BEBEK SURABAYA


Bahan:
1 ekor bebek, potong menjadi 4 bagian
750 ml air
minyak goreng

Haluskan:
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
3 cm kunyit
3 jahe

Pelengkap:
nasi putih, mentimun, daun selada, kemangi, dan sambal cabai rawit.

Cara membuat:
1. Campur bebek, air, dan bumbu halus, masak hingga bebek empuk. Jika bebek belum empuk, bisa ditambah dengan air panas.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bebek. Goreng hingga kering kecokelatan.
3. Sajikan bebek goreng dengan nasi, lalap, dan sambal.
4. Buat sambal: haluskan 10 bh cabai rawit hijau dan 1/2 sdt garam, lalu beri minyak bekas menggoreng bebek secukupnya.

Untuk 4 orang
Sumber : http://www.tabloidnova.com

About these ads

21 Komentar»

  dyan wrote @

belumperna coba sih tapi kayaknya enak

  dyah wrote @

wah kelihatanya uenak tenan ….coba dulu ah….
thank sharing resepnya

  nuckek wrote @

aihhh…nyoba ahhh…
doyan banget ama BEGO niy..cuma lom pernah bikin sendiri :D

  rama wrote @

nampakNY enax KALI NI MASAKAN mo dlu accccccccchhhhhhhhhhh………

  AHMAD ABADI wrote @

WAH ENAK TENAN EMANG MASAKAN BEBEK TERUTAMA BEBEK SURABAYA, COBA DEH

  arif wrote @

nasi bebek di surabaya yg murah uenak… itu dimana ya…,

  Anton Tantri wrote @

Jelas di Nasi Bebek Bang Arif dooooooooooooong.

  jun wrote @

mosok ngono seh bumbune , bebek siji uyahe sa sendok teh…yo anyep, gak gurih pisan, alot, sambele yo “sambel yang aneh”.

  Made dejer wrote @

Kalo bebek goreng surabaya yg warnanya hitam, dipotong kecil2, sambel pedas. Ada resepnya ga?

  gulo jowo wrote @

yg berwarna hitam itu jualannya bok madura.

  Budi Hermanto wrote @

hmm..
ngiler dagh.. ;)

  adjie wrote @

penasaran utk coba bikin pastinya enak

  Wahyudi wrote @

Tudak mungkin semudah itu! Pasti setiap masakan punya rahasia yang tidak mungkin dibagi2 dg cuma2.

  kiki wrote @

belom pernah makan tuch padahal asli orang surabaya lho. nampaknya enak bangetssss

  Mercurer wrote @

kayanya gampang nih…

  Eddi K wrote @

Belakangan ini sy jd penggemar nasi bebek, pedas, mantap !!

  pramitha wrote @

Wuueenaak tenaan, rek….!!

  mustofa wrote @

bebek meski high kolesterol, tapi kok nggak kapok. …..oh pancen..!!! tapi asyik

  Imam wrote @

Coba ah

  Imam wrote @

Saya pengamar nasi bebek sayangnya di kalimantan susah cari makanan yg satu ini. Karena di sini bebek mahal itupun kadang cari bebek nya susah. Di sini banyaknya bebek metic ama bebek 4 tak. Klo uda lari susah di tangkap……!

  bunga wrote @

laper


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

AVANT-GARDE 91

from old manuscripts to modern design, exceeding ordinary people

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Abasosay's Weblog

Mencoba melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 332 pengikut lainnya.

%d bloggers like this: