:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Gulai Tempe

26 Februari, 2008 pada 7:37 am · Disimpan dalam Tahu & Tempe

Bahan:
400 gr tempe, potong dadu 3 cm
3 lbr daun jeruk purut
1 btg serai, memarkan
750 cc santan
1 ptg asam gelugur

Bumbu halus:
6 bh cabai merah
1 sdt ketumbar
1/4 sdt jinten
1 sdt merica bulat
3 bh kemiri, sangrai/goreng
1/2 sdm lengkuas
2 sdt kunyit
3 bh bawang putih
6 bh bawang merah
garam dan gula menurut selera

Cara:
1. Masukkan semua bahan di dalam wajan
2. DIdihkan, kecilkan api, masak sampai seluruhnya matang dan kuah kental.
Angkat dan hidangkan.

5 Komentar »

  dobelden wrote @ 28 Februari, 2008 at 3:25 am

wah jadi teringat masa2 jadi anak kost.,,,, menu utama adalah tempe…

Balas
  vanos wrote @ 5 Maret, 2008 at 5:53 am

‘nak bget uweeh…..,

Balas
  clara wrote @ 11 Juli, 2008 at 10:05 am

wah,mw langsung dicoba neh,,
awas ya klo g enak,,modal gw udah abis gtaunya g enak lg,,,

Balas
  Agus Sudarmanto wrote @ 9 Agustus, 2008 at 4:15 am

dep sedep en nuikmat teunannn,soalnya dia makanan favoritku,biar dikatain makanan kampungan tapi yang penting enak tur bikin nasi sewakul huabis rek,nenan lho!!

Balas
  Eva wrote @ 6 September, 2008 at 2:14 am

baru belajar masak nieh,kayaknya wajib dipraktekin coz mudah bgt………..

Balas

Komentar Anda

HTML-Tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>