:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Sambal Hijau Pete (Padang)

8 Februari, 2008 pada 4:05 am · Disimpan dalam Khas Daerah, Sambal

Bahan:
10 buah cabe hijau utuh
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah tomat hijau
minyak goreng secukupnya (lebih enak lagi minyak kelapa atau minyak bekas menggoreng ayam)
1 papan pete, kukus, kupas dan belah dua

Cara Membuat:
Kukus semua bahan sampe empuk, angkat
Giling kasar cabe, dan bawang, kecuali tomat, haluskan
Tambah garam dan gula bila suka
Tempatkan dalam wadah, masukan pete dan tambahkan minyak goreng secukupnya, aduk rata.

& Komentar »

  hidayanti wrote @ 21 Juni, 2008 at 7:35 am

makasiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiih sambel nya enak tapi di moscow ga ada pete…hikz

Balas
  sri wrote @ 16 Maret, 2009 at 1:41 pm

tq banget, soalnya lagi kepingin tahu caranya…eh ketemu. akan dicobasecepatnya

Balas
  Move ida wrote @ 11 Juli, 2009 at 7:13 pm

Tengkyu resepx perlu dcoba ne…tp aq g doyan pete bs diganti selain pete?

Balas
  farah wrote @ 25 Juli, 2009 at 11:02 am

siiiiip abis,jd menu faforit suamiku lho,klo g suka pete diganti ikan teri juga enak,bagi yg seneng sensasi seger kasih perasan jeruk nipis dikit jg tambah ajiiiiib

Balas

Komentar Anda

HTML-Tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>