:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Nasi Lengko (Cirebon)


BAHAN :
Tempe
Tahu
Ketimun (Bonteng)
Toge (Kecambah)
Bawang Merah
Kacang Tanah (kacang su-uk)
Kuncay
Kecap Manis
Cabe/cengek
Nasi Lengko (khas cirebon)
CARA MEMBUATNYA :
Bahan yang digoreng :
Tempe, tahu digoreng sampai kuning.
Bawang Merah di iris lalu di goreng.
Kacang Tanah di goreng sampai kuning

Cuci Timun dan Kuncay sampai bersih di air mengalir.
Toge (kecambah) di rendam AIR PANAS sampai layu kemudian tiriskan.

CARA PENYAJIAN :

1. Tempe dan tahu yang telah di goreng di iris sebesar 1 cm.

2. Ketimun dan kuncay di iris kecil-kecil persegi (dicacag).

3. Kacang Tanah dan Cabe di gerus sampai halus kemudian di tuangkan air secukupnya sampai kental (dibuat sambal)

Setelah semua di siapkan :

Ambil satu piring Nasi Hangat, taburi dengan tempe dan tahu yang sudah diiris tadi secukupnnya,

tuang juga Toge/kecambah, daun kuncay dan sambal kacang tanah.

Dan terakhir Tuangkan Minyak Goreng dari sisa goreng tempe tadi

Serta jangan lupa Taburi Kecap dan Bawang Goreng.Hmm…Harum…

Nasi Lengko sudah DAPAT DISANTAP

Selamat Menikmati.

Sumber : http://www.boengamas.com

About these ads

10 Komentar»

  Abeeayang™ wrote @

udah lama nggak makan nasi lengkonyah mak inah…

  herr wrote @

sebelum kuliah, saya tiap pagi sarapan nasi lengko sebelum sekolah

  Yusuf wrote @

Iya lumayan sesuai dengan nasi lengko khas daerah kami;-)

cirebon is mylife:-D

  faiz jogja wrote @

penen makan nasi lengkonya bi ass…
tapi biasanya ngutang dlu….

  Ririn wrote @

Sy ska s’x ma nsi lengko,pa lg bwt’n mama sy emm… Lezat

  martono wrote @

nasi lengko mang kapi euy…mantap. jadi kangen kampung

  pulzzahut wrote @

nice bgt ni makanan. gw sering makan di warteg..

  yora wrote @

cirebonese maknyossss!!

  christian bautinja wrote @

gw langganan nasi lengko.. enak sih

  marwono tegal wrote @

wis suwe ora mangan lengko, kedutan


Berikan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

AVANT-GARDE 91

from old manuscripts to modern design, exceeding ordinary people

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Abasosay's Weblog

Mencoba melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 331 pengikut lainnya.

%d blogger menyukai ini: