Dorayaki Isi Ganache
3 Januari, 2008Bahan isi:
100 gr coklat dark, cincang
50 ml krim kental
100 gr keju cheddar
Bahan dorayaki:
4 butir telur
120 gr gula pasir
1 sdm madu
300 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
160 ml susu cair
50 gr keju
Cara membuat:
1. Isi: panaskan krim kental, angkat. Tambahkan coklat dark, aduk rata
2. Dorayaki: kocok telur, gula, madu, sampai gula larut dan adonan menjadi kental
3. Tambahkan tepung dan baking powder, saring dan aduk rata. Tambahkan susu cair, aduk rata kembali.
4. Tuang 1 sendok sayur adonan dia atas wajan anti lengket, masak hingga kecoklatan dan matang, lakukan hingga adonan habis.
5. Oles dorayaki dengan ganache dan taburi keju parut lalu tangkupkan dengan potongan dorayaki lainnya
Lama memasak: 10 menit
Hasil: 12 buah
Kalori: 204,3 Kal
Protein: 6,9 gr
Lemak: 7,5 gr
Karbohidrat: 25,4 gr
Sumber : beingmom.org
4 Januari, 2008 pada 3:21 pm
Coba, ah. Rasanya mblengeri nggak?
Hehe.. Salam kenal!
4 Januari, 2008 pada 5:02 pm
kasih gambarnya dong….biar ada gambaran gmn jadinya klo mau nyoba
9 Januari, 2008 pada 8:06 am
i love evrything that have chocolates in it, also thx for the bubur recipes!!
10 Januari, 2008 pada 5:45 am
wah dorayakix ueeeeeeeeeenak tenak mak nyouse so sweeeet aku jadi kayak doraemon dunk
18 Januari, 2008 pada 1:20 pm
HeLLOOO,DO you want to exchange links in blogroll with my website?thanks a lot
http://www.giornale.fm
23 Januari, 2008 pada 4:09 am
pas lg jalan2 di glodok nyari kulkas, gw kelaparan… n waktu ntuh cuma ada yang jual mie ayam n gw mampir.. pas di dalam nya lg pada masak dorayaki.
ada dorayaki yg rasa coklat, keju n lupa …
nga tahu, apa karna lagi laper berat atao emang dora nya yang enak.. yang jelas .. uenak tenan.. tp pas mbyar .. eneq tenan. hihihik… mahal bokkk…
yah wajar lah… dorayaki emang enak… tp jangan kebablasan.. coba d pasti nagih