Perkedel Tempe

Bahan :
400 gram tempe segar, potong-potong lalu goreng matang
4 siung bawang putih, haluskan
Bawang prei dan daun seledri rajang halus
Masako secukupnya.

Cara olah :
Campur semua bahan (yang diatas) jadi satu
Bentuk bahan yang diatas sesuai selera
Kemudian kocok 2 butir telur
Lalu masukkan bahan yang sudah dibentuk satu demi satu kedalam kocokan telur
Panaskan minyak goreng dengan api sedang
Goreng bahan satu demi satu
Setelah matang siap disajikan.