Sambal Dabu-dabu Lilang (Manado) « :: Resep Masakan Khas ::

Sambal Dabu-dabu Lilang (Manado)

29 September, 2007

Bahan :

10 buah cabai merah

6 siung bawang merah

8 lembar kemangi

2 buah cabai hijau

2 buah tomat

2 buah jeruk nipis, iris dadu

1/2 sdt garam

1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat :

Campur irisan bahan dengan garam dan air jeruk nipis, aduk hingga rata

Hidangkan sambal sebagai pendamping ikan panggang/bakar.

Entri ini dituliskan pada 29 September, 2007 pada 5:23 am dan disimpan dalam Khas Daerah, Sambal.

andre Berkata
10 April, 2008 pada 10:02 am
yang ngasi resep kayaknya boong…dabu-dabu lilang ndak pake kemangi,ama jeruk nipis di dadu2 tau…jeruknya cuman di peres aja.lain kali kalo ngasi resep yg betul dong.