:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Gulai tunjang (kikil)


Bahan:

500 gr tunjang/kikil sapi

1 ltr santan

1 lbr daun kunyit

3 lbr daun jeruk

1 btg serai memarkan

2 bh asam kandis

 

Bumbu halus :

10 bh bawang merah

3 bh bawang putih

7 bh cabe merah

2 cm kunyit

2 cm jahe

2 cm lengkuas

½ sdm garam

 

Cara membuat :

Bersihkan tunjang/kikil rebus sampai lunak/lebih cepat dipresto 20 menit buang airnya

tumis bumbu halus daun kunyit daun jeruk sereh, aduk masukkan santan aduk sampai mendidih

Masukkan tunjang/kikil rebus sampai lunak dgn api kecil, lalu masukkan asam kandis aduk2

rebus hingga meresap dan kuah mengental angkat.

About these ads

3 Komentar»

  doctor info wrote @

wah,, mantap,, langsung bikin ah,,,

  irma harfitiani wrote @

……..baru pertama kali sih bikin resep ini…biasanya cuma d tumis doang…muda2an hasilnya mantabbb deh…..

  umm nazeeha wrote @

dikulkas ada kikil ‘nganggur’.suami browsing n ini menu pilihan nya.mga enak.yuuk ke dapur.thanks resepnya…


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

AVANT-GARDE 91

from old manuscripts to modern design, exceeding ordinary people

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Abasosay's Weblog

Mencoba melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 331 pengikut lainnya.

%d bloggers like this: