:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Mie goreng kecap

22 September, 2007 pada 6:23 am · Disimpan dalam Mie & Pasta

Bahan :
Mie Kuning 2 bungkus
Paprika merah/ ijo 1 buah
Kecap manis 2 sdm
Kecap asin 2 sdm
Jamur sesukanya
Bawang putih iris 2 siung
Bawang bombay 1/4 butir, rajang halus
Minyak sayur 2 sdm
Ketumbar 1 sdm
Lada hitam 1 sdm
Garam 1/2 sdt
Penyedap 1 sdt.
Kerupuk buat snack
Acar timun (timun, wortel, bawang merah, cabe iris direndem dlm air gula dan garam)
Sambal bajak 1 sdm
Tomat mini 3 buah

Cara olah :
Tumis paprika, bawang bombay, bawang putih sampai wangi
Masukan jamur dan tomat
Masukan mienya aduk2 sambil tuang kecap manis, kecap asin, sambal (kalo suka pedas), garam, merica, dashi, ketumbar.
Masak sampai mienya lembut… sajikan panas2 dengan acar timun dan kerupuk.

3 Komentar »

  putri wrote @ 18 Nopember, 2007 at 2:43 pm

mie nya ngga direbus dulu? mie nya apa? mie telor atau mie keriting jg enak?

Balas
  keena likia wrote @ 7 Mei, 2008 at 8:20 am

walah…ini nulis resep kok kaya enggak niat tho. Mie kuning itu berapa gram??? dashi tiba tiba disebutkan di cara olah, padahal tidak tercantum dinama bahannya. Terus kok jamur sesukanya…lha kalo diberi satu baskom jamur gimana rasanya rek…Apalagi bagi pemula seperti saya yg sedang belajar, resep seperti ini jadi sangat menyesatkan…tolong kritikan ini diperhatikan…

Balas
  jeffrey wrote @ 20 April, 2009 at 3:54 pm

makasi ya untuk resepnya

Balas

Komentar Anda

HTML-Tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>