:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Bebek Panggang


Bahan:

1 ekor bebek manila

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 ruas jari jahe, haluskan

3 sdm mushroom soy sauce

3 sdm kecap inggris

gara dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

Bersihkan bebek, lap hingga kering, sisihkan

Buat campuran bumbu : campur bumbu yang ditumbuk dengan mushroom soy sauce, kecap inggris, garam, dan merica bubuk, aduk rata

Lumuri bebek dengan bumbu hingga merata, diamkan sebentar hingga bumbu meresap. Panggang bebek dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 1 1/2 jam hingga matang merata.

About these ads

6 Komentar»

  emo wrote @

Bebek Njengking.

Bahan :

1 Ekor Bebek Manila

Bahan Halus:
1 Buah Bawang Bombay
6 Ulas Bawang Putih
2 sdt Garam
1 sdt Merica Hitam
1/2 sdt Gula
1 sdt mix Italian Spice

Bhan rebusan:
1,5 liter Air Kelapa ( Untuk rebus bebek )
2 lembar daun salam
1 jempol Lengkuas Memarkan

Cara Membuat :

Haluskan semua Bumbu halus, tumis , dan masukkan air kelapa, daun salam, lengkuas dan bebek. Rebus bebek sampai empuk , tiriskan.

Goreng bebek hingga keemasan. Sajikan dengan sambal goreng tomat muda.

  anne wrote @

wah lengkap sekali yang menu-menu….ayik bu..teruskan…kraetivitasnya

  dila wrote @

mau coba bebek nya neeh mbak, sapa tauok punya, trims

  Hendra wrote @

Terima kasih resep2nya yah bu, saya mau nyobain bebeknya kayaknya enak banget nih….

  Mercurer wrote @

kayanya sih enak kalo liat dari bumbunya

  cililin wrote @

bebek makanan yg khas,,,apalagi di ksh bumbu nusantara,,,


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

AVANT-GARDE 91

from old manuscripts to modern design, exceeding ordinary people

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Abasosay's Weblog

Mencoba melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 333 pengikut lainnya.

%d bloggers like this: