Bahan :

Bihun (direndam dalam air panas, sebentar)

telor (di dadar dan d potong kecil2)

Bakso (ikan/ayam/sesuai selera)

Sesame oil (Minyak wijen)

kecap asin (2 hati angsa)

kecap ikan minced garlic

cabe rawit (bila suka)

sawi oyster

sauce lada

garam penyedap (bila suka)

minyak sayur

Cara membuat :

Bihun yang telah drendam di campur dengan sesame oil,kecap asin,& kecap ikan (sedikit saja)aduk sampai rata sambil diuraikan diamkan 3 menit. Tumis minced garlic, cabe rawit, dan baso. Masukkan bihun, di campur, oyster sauce. Masukan lada, garam dan penyedap. Masukkan sawi dan telor yang telah digoreng. Selamat mencoba.

(By : Putri Shelomita – Jakarta Selatan).