:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

Udang Goreng Renyah


Bahan:
8 ekor udang windu yang besar
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
Lapisan:
75 g tepung terigu
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
100 g tepung panko (tepung panir kasar yang putih)

Cara membuat:

  • Buang kepala udang, kupas, sisakan ekornya.
  • Dengan ujung pisau runcing, sayat kedua sisi udang lalu tekan dan bentangkan hingga menjadi pipih dan lurus. Potong ujung ekor yang runcing.
  • Taburi udang dengan sedikit merica dan garam.
    Lapisan: campur tepung terigu, bawang putih, merica dan garam hingga rata.
  • Gulingkan udang dalam campuran terigu hingga rata sambil tekan-tekan hingga lekat.
  • Celupkan dalam putih telur lalu gulingkan dalam tepung panko sambil tekan-tekan dan bulatkan bagian ujung ekornya. Ulangi melapis sekali lagi.
  • Biarkan beberapa saat hingga lapisan udang agak kering.
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
  • Angkat, tiriskan.
  • Sajikan dengan mashed potato dan salad lettuce.
  • Untuk 8 buah.

    About these ads

    1 Komentar»

      Tie wrote @

    Thanks resepnya.q cobain ah..zoalnya low q bikin zlalu letoy.


    Tinggalkan Balasan

    Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

    WordPress.com Logo

    You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

    Twitter picture

    You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

    Facebook photo

    You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

    Google+ photo

    You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

    Connecting to %s

    byeabby

    Just another WordPress.com site

    Dimanamimpiku

    jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

    Mizanul's Family

    Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

    anisa kusuma's bLog

    somestory in a compLex worLd

    bisnisonlineeva

    Peluang Bisnis Tanpa Batas

    AVANT-GARDE 91

    from old manuscripts to modern design, exceeding ordinary people

    panda's Blog

    Just another WordPress.com site

    Kafkanafisa's Blog

    Just another WordPress.com weblog

    Ipangenduth's Blog

    Just another WordPress.com weblog

    Riniivan's Blog

    Something about my life

    surya

    Just another WordPress.com weblog

    AKATSUKI SHOP

    JUAL JAKET ANIME

    lee anymizz

    Experience is best teacher

    ardiChris Notes

    catatan perjalanan omKlik

    .::.Pengalaman Sufistik.::.

    Menyibak Misteri Ketuhanan

    Ultravelizer

    Just another WordPress.com site

    A Look From The Other Side

    " Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

    Creative for Better Life

    teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

    Alkabri's Weblog

    Just another WordPress.com weblog

    Abasosay's Weblog

    Mencoba melihat dari sisi yang lain

    A cook guide to catastrophe

    When chefs get bored....

    bawelicious

    me love talking

    Summerbelle's Adventure

    ..when universe conspires in helping me to achieve everything..

    Ikuti

    Get every new post delivered to your Inbox.

    Bergabunglah dengan 332 pengikut lainnya.

    %d bloggers like this: